枣糕-老少皆宜的点心？学做小点心

　　作为我家的小厨娘，我的任务就是每天为全家做各种好吃的食物，老爸从不吃零食变成了天天问我做啥好吃的，无意中做的一次枣糕，竟然让老爹念念不忘，这不，专门给我买来大红枣，说要把这辈子的枣糕都吃了，好吧，谁让我养叼他的胃呢，外面的枣糕再也入不了他的口了呢！小伙伴们，看完别忘交作业哦！

　　重要提示:1，千万不要用猪油，不然这款枣糕会有奇特的味道。可以用烘焙油，色拉油，豆油都可，橄榄油就算啦，又贵又不好吃！2，有朋友问我，能不放泡打粉和小苏打吗？我想说，有些食物真的需要这些材料，如果不放，你会发现他们一点也不好吃，有朋友什么也没放做出来的枣糕全部粘在一起，我已经把量控制的很低了，如果可以还是都放点吧，实在不想放，可以不加泡打粉，但是小苏打必须有。3，关于面粉，低粉，中粉，还有高粉请就知道是啥了，这次用的中粉，我吃的和低粉没区别，高粉没试过，喜欢的小伙伴可以试试。4，关于鸡蛋的大小，一个带皮55g左右吧，我曾经用鸳鸯蛋做过，那味道真是香极了，所以说好材料才能做出好吃的！5，最后一点，大红枣别忘了去核和去梗，煮好后更容易！

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学做小点心